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  震泰所制蜜糖糕(百果糕)为传统特产,外地人称嘉兴糕。乡镇糕点饼师亦代有传人,可惜限于资料,本篇单列仅庄史、栖凰埭二镇茶食,并且无法详叙,只存名目而已。

 

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   他返回莫斯科后,撰写了《中国漫记》一书,书中第四十六章记述嘉兴等浙江省所属城市的情况,虽文字不多,却留下当时嘉兴城市的风貌。这里还有一种小鸟(tuvav),人们把它用酒灌醉后拿到市场去卖,一年四季都有,而且数量很大。

 

  (环彦博 20200410 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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